Struktur der Weiterbildung

… im Überblick

In den zwei Jahren, die Sie an der Hotelfachschule studieren, haben Sie viele Möglichkeiten der Einflussnahme auf die inhaltliche Gestaltung Ihrer Weiterbildung, es gibt aber auch ein Gerüst von Fächern, die alle gemeinsam besuchen müssen. So garantieren wir einen verlässlichen Abschluss trotz starker Individualisierung.

FachUnterstufe
Stunden pro Woche
Oberstufe
Stunden pro Woche
Bemerkungen
Unternehmensführung
(BWL/Wirtschaftsrecht)
64Prüfungsfach
Controlling
(Rechnungswesen/FiBu/
Steuerrecht)
46Prüfungsfach
Betriebsorganisation
(inkl. IT)
44 
Personalwirtschaft
oder Human Resource Management (engl.)*
(inkl. Arbeitsrecht)
42 
Wirtschaft und Gesellschaft
(VWL)
22 
Sprache und Kommunikation (Deutsch)4 
English Intermediate Course
(Level B2) oder
Advanced English Course
(Level C1)*
44Prüfungsfach
2. Fremdsprache
Französisch,
oder Spanisch *
4als Wahlpflichtkurs mit 2 Stunden wählbar 
Schwerpunkt**8Facharbeit
Wahlpflicht44eine Reihe von Kursen aus den Bereichen BWL, Controlling, Fremdsprachen, IT, Ausbildereignung, Nachhaltigkeit …

Anmerkungen:
*: Bei diesen Kursen können sie gemäß Ihren Vorkenntnissen und Zielen eine der genannten Optionen wählen.
**: je nach Verfügbarkeit werden folgende Schwerpunkte angeboten:
– Kreuzfahrtmanagement
– Management in der Systemgastronomie
– Online-Marketing und E-Commerce
– International Hotel Management (in Englisch)